5 hôtels spa incontournables à Saint-Barth pour se détendre
Saint-Barthélemy concentre une offre hôtelière de luxe où les spas jouent un rôle central : entre villas privées donnant sur l’océan, maisons de plage et établissements cinq étoiles, l’île propose des prestations bien-être signées par des marques reconnues et des rituels inspirés des traditions locales. Ce dossier présente cinq adresses emblématiques de l’île, chacune associant hébergement de prestige et espaces de soins adaptés à une clientèle en quête de discrétion et de détente.
SOMMAIRE
L’histoire du basculement de Saint-Barth vers le tourisme haut de gamme remonte à 1957, avec l’arrivée des premiers mécènes et investisseurs internationaux qui ont contribué à modeler l’offre hôtelière. Depuis, la destination a vu l’ouverture de résidences de charme et de resorts où le spa complète l’expérience en bord de mer.
Ci‑dessous, un panorama descriptif des établissements retenus, détaillant leurs atouts en matière d’hébergement, de restauration et de soins, sans classement comparatif mais avec les éléments factuels fournis par chaque adresse.
Sélection d’hôtels-spa à Saint-Barth
Hôtel Manapany — Situé à l’Anse des Cayes, ce cinq étoiles éco‑responsable compte 43 chambres, suites et villas ouvertes sur la mer et les jardins tropicaux. L’établissement met en avant des unités remarquables comme la Villa Nanne (315 m², jusqu’à 8 personnes) et la Villa Créole (88 m², jusqu’à 5 personnes) avec terrasse et accès direct à la plage. La restauration propose des produits locaux et bio : petit‑déjeuner à la carte, poissons du jour et soirées BBQ autour de la langouste. Le spa du Manapany, ouvert de 8 h à 20 h, comprend trois cabines (deux simples, une double) et propose des rituels signés Dr. Hauschka et Nectare, dont le Harmonizing Facial (90 minutes) et le rituel signature « Escapade au Manapany » (120 minutes). Yoga, Pilates et une salle de fitness 24 h/24 complètent l’offre bien‑être.
Le Gyp Sea — Implanté à Saint‑Jean, face à la baie de Flamand, ce boutique‑hôtel du groupe Maisons & Hôtels Sibuet dispose de 20 bungalows et suites, ainsi que de villas avec jacuzzi ou piscines privées de 10 mètres, dont la Villa Colombier (225 m² pour 4 personnes). Quatre Beach Houses sur la plage bénéficient d’une piscine privée et d’un service de majordome. Le Gyp Sea Beach Club fait vivre une ambiance bohème chic avec une carte axée sur les produits de la mer et des cuissons au barbecue ; l’établissement propose aussi un spa Pure Altitude avec deux cabines et des rituels autour de l’edelweiss, comme le Rituel des Caraïbes (50 minutes) ou le Rituel Pur Coconut (120 minutes).
Hôtel Barrière Fouquet’s Saint‑Barth — Perché au‑dessus du port de Gustavia, l’établissement compte 21 clés, majoritairement sous forme de villas, et une villa XXL de 400 m². Conçu par Gilles & Boissier, l’intérieur mêle teck et marbre ; chaque unité dispose d’une petite piscine privée. Les tables incluent le Beefbar et Shellona, tandis que le spa Diane Barrière propose des soins Biologique Recherche pour des prestations en duo.
Rosewood Le Guanahani St Barth — Reconstruit après le passage d’Irma, l’hôtel s’étend sur 7 hectares et deux plages, avec 66 clés dont 37 suites, la plupart dotées d’une piscine privée. Le resort abrite le Beach House St Barth et le Sense® Spa réservé aux adultes, avec une piscine dédiée. La restauration combine influences françaises et asiatiques certaines soirées de la semaine.
Cheval Blanc St‑Barth Isle de France — Établi sur la plage des Flamands, ce palace du groupe LVMH offre 61 chambres, suites et villas et met en scène une décoration signée Jacques Grange. Les jardins sont signés Madison Cox ; la table La Case est dirigée par Jean Imbert. Le spa de l’hôtel est signé Guerlain, avec cinq salles de soins et une parfumerie maison conçue par Thierry Wasser.
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