Recette cuisine

La marinade présente de multiples atouts pour la cuisine des viandes. Elle connaît une nouvelle jeunesse avec les cuissons au barbecue, à la plancha et de nouvelles recettes, exotiques ou modernes. Nous vous proposons ici celle pour viande…

Connue plus sous le nom de "Ninnouwi" ou encore "adèmè", la sauce crincrin est une sauce gluante, préparée un peu partout sur le territoire béninois que togolais. Cette dernière qui est très appréciée, accompagne souvent les sauces telles…

Ce sont déjà les congés ! Nos bouts de choux ne cessent de nous déranger pour leurs goûters. Voici donc pour vous une recette facile à réaliser à la maison pour les satisfaire. Ingrédients pour 32 ''beignets yaourt'' de taille…

Le lait concentré représente l'une des saveurs de notre enfance sans aucun doute ! Extra fondant, on adorait le manger tel quel ou bien l'ajouter dans des recettes de gâteau, ou pour accompagner d’autres délices. Et bien aujourd'hui,…

Voulez-vous changer un peu vos recettes "classiques" à l'avocat ? Eh oui, voici pour vous une belle et très simple recette de salade d’avocat aux œufs. Vous êtes fatigués de chaque fois utiliser les entrées chaudes lors de vos…

Vous êtes fatigués de toujours utiliser les salades pour vos entrées? Nous vous aidons en vous proposant une recette facile d'entrée Chaude, bien onctueuse, qui n'est pas du tout coûteux et ne prend non plus assez de temps. Ingrédients…

L'aklui est une bouillie traditionnelle béninoise préparée à base de mawê (amidon de farine de maïs fermentée et granulée. A Cotonou, l'aklui est consommé par une grande partie de la population, essentiellement au petit déjeuner. L'aklui…

Le gâteau qui pleure est un gâteau au chocolat d’origine turc. Il est composé d'un gâteau au chocolat imbibé d'un chocolat chaud, puis d'une chantilly et enfin d'une ganache au chocolat. Très facile à réaliser pour la fête de Noel. Voici…

La perle de coco est un dessert chinois, réalisé à base de farine de riz gluant, fourré à la crème de haricot mungo et au sucre, et saupoudré de copeaux de chair de noix de coco. Découvrez ici la recette facile pour la réaliser chez vous. …

De nos jours, le yaourt au coco râpé fait le chou gras un peu partout. Les enfants, ainsi que les adultes en raffolent tellement. Voici la recette de ce fameux et fondant yaourt Ingrédients 1 pot de yaourt nature500 grammes de lait…