Inconnu de la plupart des gens, Azongouégoué est un fruit africain connu sous le nom de « pomme étoile africaine ». Il est populaire dans toute l’Afrique pour son goût aigre-doux et sa peau gommeuse. Voici quelques vertus magiques de ce délicieux fruit pour la santé.
Connue plus sous les noms locaux Azongouégoué, Azonbobwé, Azonbébé, Azonvivo, Azonvovwé, Azonbébi (en langues Fon, Yorouba, Nago, Aïzo et Goun), Garbé, Tokè (en langue Dendi et Bariba) et African star apple en Anglais, la pomme étoile d’Afrique est le fruit de l’arbre Chrysophyllumalbidum. Saisonnier, il est un fruit tropical de forme ovoïde et de couleur orange allant du vert au jaune à maturité avec trois à cinq pépins.
Ce fruit saisonnier est regorgé de vertus inédites pour la santé humaine. Le jus laiteux qui en sort lorsqu’il est pressé ou sucé est non seulement satisfaisant comme la peau à croquer, mais aussi légendaire. Nous avons compilé quelques-uns des merveilleux avantages pour la santé de ce petit mais puissant fruit.
1.Il a une teneur élevée en vitamine C
Beaucoup de gens ignorent que la vitamine C présente les avantages suivants: protection contre les déficiences du système immunitaire, les maladies cardiovasculaires, les problèmes de santé prénatals, les maladies des yeux et même les rides de la peau.
Mais contrairement à la plupart des mammifères, le corps humain n’a pas les moyens de produire cette vitamine et, d’autre part, de profiter de ses bienfaits, nous sommes obligés de l’obtenir par notre alimentation. Il est donc intéressant de savoir qu’Azongouégoué est une merveilleuse source de vitamine C, car 100 g de gramme donnent 25 mg de vitamine C.
2. C’est un remède naturel
Comme mentionné précédemment, Azongouégoué est un remède naturel pour les maux de dents, la constipation, les maux de gorge, les maladies de la gencive et bien plus encore.
On sait également que les tradipraticiens utilisent l’écorce de l’arbre pour traiter la fièvre jaune et le paludisme, tandis que les feuilles sont utiles pour traiter les plaies, les maux d’estomac et la diarrhée.
Les histoires disent même que les graines sont utilisées pour traiter les infections vaginales et cutanées dans certaines régions du pays.
3. C’est un antioxydant naturel
Les antioxydants sont des substances telles que la vitamine C ou E qui éliminent les agents oxydants potentiellement nocifs dans un organisme vivant. On peut également en dire autant aux substances qui aident à protéger nos cellules contre les effets des radicaux libres. Les radicaux libres, par contre, sont produits chaque fois que le corps décompose des aliments ou est exposé à la fumée de tabac et aux radiations.
Néanmoins, Azongouégoué aide le corps avec une meilleure chance de faire face à toute possibilité de maladies cardiaques et de cancer; en raison de ses propriétés antioxydantes.
4. C’est bon pour les femmes enceintes
Ce n’est pas un hasard si certaines femmes enceintes aiment ce fruit. En fait, le goût acide de Azongouégoué aide à prévenir l’envie de vomir pendant la grossesse.
Les problèmes courants comme la constipation, les maux de gorge et l’indigestion peuvent être résolus par le goût aigre-doux d’Azongouégoué.
5.C’est un fruit qui aide à réduire le poids
Aussi drôle que cela puisse paraître, c’est que : la pomme étoile africaine peut être très utile pour la perte de poids.
Des études ont montré qu’une portion de la pomme étoile africaine ne contient que 67 calories; ce qui en fait une bonne option pour les personnes ayant des problèmes de poids car elles consomment moins de calories pendant le processus de consommation.