Pour parfumer ou décorer ses plats, on a toujours besoin d’un brun de persil. Cependant, sa conservation semble être difficile. Voici alors deux (02) astuces faciles pour le conserver.
Le persil fait partie des herbes aromatiques que l’on n’arrive pas à consommer jusqu’à la fin, car les feuilles finissent par mourir. Hors différentes solutions existent afin de conserver le plus longtemps son persil. Découvrez donc ici deux (02) astuces de grand-mère pour pouvoir garder durant plus de deux jours son persil frais.
1. La serviette
Étaler une petite serviette sur le plan de table. Laver le persil, égouttez-le et le posez-le sur la serviette en étalant bien les brins. Pliez la serviette à la manière d’un gâteau « roulé » et entreposez-la dans le réfrigérateur. Le tissu va absorber le trop-plein d’humidité.
Dès que vous avez besoin d’herbes pour la cuisine vous vous servez, puis vous enroulez à nouveau la serviette. Conservé ainsi, le persil tient bien plus d’une semaine.
2. Le verre d’eau
Si vous pensez consommer rapidement le persil, c’est le moyen le plus simple de faire tenir les aromates. Mettez votre botte de persil (avec tiges) dans un verre ou un bol rempli d’eau fraîche au réfrigérateur et veillez à changer le liquide quotidiennement.
Le persil ne se fanera pas dès la première journée, vous pourrez parfumer vos patates, salades, omelettes maison et autres plats pendant plusieurs jours.
Acheter du bouillon, c’est très pratique, mais le réaliser soi-même à la maison revient encore moins cher et plus sain. Allons donc à la découverte des bons vieux principes d’économie familiale de grand-mère.
Les cubes de bouillon sont vraiment super pratiques pour parfumer nos recettes de tous les jours, soupes, plats en sauces, eau de cuisson. Mais mieux vaut éviter les cubes-bouillon industriels. Ils sont certes très pratiques et simples d’utilisation, mais quand on regarde la liste des ingrédients, ça fait peur.
Et pour cause, ils sont remplis de produits chimiques tels que les graisses hydrogénées, additifs et exhausteurs de goût (E621, E627, E631, E330), acidifiants et glucose (sucre), qui sont déconseillés par les médecins. Voici pourquoi nous vous proposons ici quatre recettes maisons de bouillons.
Puis coupez les gousses d’ail et l’oignon en brunoise (petits morceaux).
Lavez ensuite à l’eau claire le bouquet garni.
Épépinez le poivron et coupez-le en brunoise.
Faites alors bouillir 1 L d’eau et plongez tous les ingrédients dedans.
Laissez ensuite infuser à couvert à feux doux pendant 1h30.
Versez dans un bac à glaçons, puis congeler.
Astuce :
Vous pouvez aussi utiliser des plantes aromatiques sauvages et fraîches telles que les feuilles d’ail des ours, ciboulette, mélisse, estragon, coriandre, aneth ou même ortie. Si vous avez un coin de jardin, vous pouvez également planter de l’ache des montagnes (ou livèche). C’est une plante vivace, dont le goût est proche de celui du céleri, idéale pour aromatiser les plats et les bouillons.
1 carcasse de poulet (de poule ou de canard, voire pour un bouillon de viande, des morceaux de bÅ“uf ou d’agneau, au choix !)
1 poireau
1 navet
2 carottes
1 branche de céleri
2 gros oignons
1 petit bouquet garni (persil, ciboulette, thym, estragon, laurier, etc.)
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
Temps de préparation 10minutes
Temps de cuisson : 1h
Recette : Pour environ 10 à 12 cubes
Pelez les oignons.
Émincez-les en petits morceaux.
Lavez bien les herbes et les légumes.
4. Émincez tous les légumes en petits morceaux.
Disposez la carcasse et tous les ingrédients dans une marmite.
Recouvrez avec 1,5 litre d’eau froide, salez et poivrez.
Couvrez et portez à ébullition.
Baissez le feu et laissez frémir pendant 1h pour que tous les ingrédients infusent bien.
Versez doucement le contenu de la casserole à travers une passoire fine au-dessus d’une cruche.
Une fois le bouillon refroidi, ôtez la fine pellicule de graisse à la surface.
Versez délicatement le bouillon dans un bac à glaçons et congelez le tout.
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4- Cube de bouillon maison aux produits de la mer
Ingrédients :
1,5 kg de restes de poisson,
2 carottes,
1 gros oignon,
2 échalotes,
1 bouquet garni, poivre, sel.
Recette :
Coupez l’oignon, émincez les échalotes, et faites-les suer dans une noix de beurre.
Lavez et coupez les carottes.
Rincez les déchets et égouttez-les (brisez les arêtes si vous en avez).
Déposez ensuite ces restes de poisson dans une marmite avec 2,5 L d’eau.
Amenez très lentement à ébullition.
Laissez cuire à découvert pendant 5 minutes à feu modéré.
Puis, ajoutez les légumes et le bouquet garni.
Réduisez le feu au minimum et laissez cuire 30 minutes (écumez si nécessaire).
Filtrez le bouillon (passoire fine ou chinois) et mettez-le dans des cubes de glaçons.
Attendez qu’ils refroidissent avant de les placez au congélateur.
Astuce :
Le bouillon de produits de la mer se fait surtout avec des restes de poisson (têtes, arêtes, queues, etc.). Mais vous pouvez aussi le préparer avec des carapaces de crustacés. Vous pouvez également rajouter 20 cl de vin blanc pour donner plus de goût à vos cubes de bouillon maison.
Par ailleurs, ces bouillons maisons peuvent être conservés au frais jusqu’à trois mois.
Un autre régal pour les mangeurs de pâte. Allons à la découverte de la sauce « Assrokouin » ou « sauce adidon ». C’est une sauce gluante à base de noix de pommes sauvages séchées et moulues. Elle est très aimée au Bénin et au Nigéria où on l’appelle « ogbono ».
La sauce de « Assrokouin » est simple à cuisiner et pleine de goût. Une fois la sauce prête, elle peut être accompagnée de toutes les formes de pâte préparées au Bénin : la pâte noire, la pâte blanche ou encore du piron. Voici donc comment la préparer.
Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients pour 4 personnes
– Poudre de noix de pommes sauvage (1½ louche)
– 1½ louche d’huile rouge (zomi)
– 1 oignon et 5 gousses d’ail moulus
– 2 cuillères à soupe de poudre de poisson séché ou de crevettes séchées
– 1 cuillère à soupe de Moutarde de néré (afintin : graines de néré fermentées et transformées)
– Un petit morceau de poisson séché (lanwinhwin)
– 200 g de couennes de bœuf ou peau (kpaman)
– Crabe, poisson fumé, fromage local, tripes ou crevettes au choix
– ¼ de cube, piment
– Du poivre et du sel
Préparation :
1. Moudre l’oignon et l’ail ensemble.
2.Nettoyer, assaisonner et précuire les crabes.
3. Couper le fromage en morceau et faire cuire, ensuite le frire.
4. Faire bien cuire la peau de bÅ“uf couenne et découper en morceaux.
5. Mettre une casserole sur le feu et verser l’huile rouge (zomi). Dès que l’huile est chaude, verser dedans la noix d’assrokouin moulue et laisser frire en remuant sur feu doux 3 à 4 minutes.
6. Verser progressivement sur le mélange dans la casserole, entre 60 et 75 cl d’eau et continuer de remuer pour éviter la formation des grumeaux (boules) dans la sauce. (Voir la consistance à votre goût).
7. Rajouter l’oignon et l’ail moulu, les épices, le poisson séché, le bouillon naturel et le sel. Remuer pour bien mélanger. A ce stade, rajouter les crabes, le poisson fumé, la couenne de bÅ“uf coupé en morceaux et le fromage frit au préalable, les piments verts et laisser cuire le tout sans remuer et à feu doux, 10 mn. Goûter et rectifier l’assaisonnement.
8. Retirer du feu et servir avec un accompagnement de son choix. Bon Appétit !
NB : Si votre sauce n’est pas gluante, c’est que la poudre n’est plus bonne à être cuisiner
Un autre régal pour les mangeurs de pâte. Allons à la découverte de la sauce « Assrokouin » ou « sauce adidon ». C’est une sauce gluante à base de noix de pommes sauvages séchées et moulues. Elle est très aimée au Bénin et au Nigéria où on l’appelle « ogbono ».
La sauce de « Assrokouin » est simple à cuisiner et pleine de goût. Une fois la sauce prête, elle peut être accompagnée de toutes les formes de pâte préparées au Bénin : la pâte noire, la pâte blanche ou encore du piron. Voici donc comment la préparer.
Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson : 25 min
Ingrédients pour 4 personnes
– Poudre de noix de pommes sauvage (1½ louche)
– 1½ louche d’huile rouge (zomi)
– 1 oignon et 5 gousses d’ail moulus
– 2 cuillères à soupe de poudre de poisson séché ou de crevettes séchées
– 1 cuillère à soupe de Moutarde de néré (afintin : graines de néré fermentées et transformées)
– Un petit morceau de poisson séché (lanwinhwin)
– 200 g de couennes de bœuf ou peau (kpaman)
– Crabe, poisson fumé, fromage local, tripes ou crevettes au choix
– ¼ de cube, piment
– Du poivre et du sel
Préparation :
1. Moudre l’oignon et l’ail ensemble.
2.Nettoyer, assaisonner et précuire les crabes.
3. Couper le fromage en morceau et faire cuire, ensuite le frire.
4. Faire bien cuire la peau de bœuf couenne et découper en morceaux.
5. Mettre une casserole sur le feu et verser l’huile rouge (zomi). Dès que l’huile est chaude, verser dedans la noix d’assrokouin moulue et laisser frire en remuant sur feu doux 3 à 4 minutes.
6. Verser progressivement sur le mélange dans la casserole, entre 60 et 75 cl d’eau et continuer de remuer pour éviter la formation des grumeaux (boules) dans la sauce. (Voir la consistance à votre goût).
7. Rajouter l’oignon et l’ail moulu, les épices, le poisson séché, le bouillon naturel et le sel. Remuer pour bien mélanger. A ce stade, rajouter les crabes, le poisson fumé, la couenne de bœuf coupé en morceaux et le fromage frit au préalable, les piments verts et laisser cuire le tout sans remuer et à feu doux, 10 mn. Goûter et rectifier l’assaisonnement.
8. Retirer du feu et servir avec un accompagnement de son choix. Bon Appétit !
NB : Si votre sauce n’est pas gluante, c’est que la poudre n’est plus bonne à être cuisiner
En Afrique, la patate douce est beaucoup plus consommée. Elle est consommée sous la forme de frites, en purée ou bouillie. Je vous propose aujourd’hui la recette de purée de patate douce, communément appelé « Agnan » au Bénin.
La patate douce est un savoureux tubercule dont la chair légèrement sucrée s’attendrit à la cuisson. Elle se prête à de nombreuses recettes salées et sucrées. Sa chair peut être blanche, jaune, rosée, orange ou même violette. Voici comment réaliser sa purée à l’huile rouge.
Ingrédients
Pour la purée
 01 kg de patate douce
5 cuillères à soupe d’huile rouge
3 cuillères à soupe de tomate écrasée
2 tasses d’eau
Sel , poivre
Pour la friture
De la tomate fraiche écrasée
Du piment rouge écrasé
1 oignon écrasé
Du sel, du poivre et de l’ail
Des crevettes fumées écrasées
5 c. à s. de l’huile de Zomi ou plus selon la quantité de vos ingrédients.
Préparations
De la purée
Épluchez soigneusement vos patates douces, puis rincez-les sous un filet d’eau. Coupez-les ensuite en petits cubes.
Placez-les dans une grande casserole et recouvrez d’eau. Portez à ébullition et laissez cuire environ 15 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau ou une fourchette : la chair doit être bien tendre.
Égouttez et réduisez les cubes en purée à l’aide d’une spatule.
Ajoutez l’huile rouge. Remuez bien le temps qu’il fonde complètement.
Salez et poivrez à votre convenance. Vous pouvez également ajouter des épices qui vont bien à la patate douce : curry, cumin, coriandre, gingembre, osez l’exotisme !
Servez cette purée bien chaude avec une bonne friture. Le tout accompagné d’un poulet rôti ou d’un poisson à la vapeur. Délicieux !
La friture
Mettez l’huile sur le feu
Ajoutez la tomate et le piment
Patientez 5 min avant d’ajouter les crevettes et épices.
Saler puis patientez jusqu’à avoir la consistance souhaitée
En Afrique, les beignets sont des mets très prisés, consommés comme accompagnement des bouilles vendues un peu partout dans les coins de rues. Les beignets de haricots, connus respectivement sous les noms de « Ata » « Cossey » ou « Samsas » au Bénin, au Tchad, au Burkina Faso, au Togo, …sont très délicieux, faciles à réaliser et pas cher.
Les beignets en général ont une place assez significative dans la cuisine africaine. Nous partageons aujourd’hui avec vous la recette d’une de ces boules dorées africaines : « Ata », « accra », « kossi », « akra », « acarajé », « beignet » « kokie », « nièbèakara », « gaou » … etc. Toutes ces appellations sont les différents noms donnés au beignet de haricots blancs (Å“il noir) dans les différentes régions d’Afrique noire. Que ce soit au Bénin, Ghana, Nigeria, Cameroun, Togo ou autres pays, la grosse différence c’est juste le nom. Ce sont des beignets à la peau croustillante et très moelleux à l’intérieur, ils peuvent se consommer comme apéritif avec la purée de piment.
Ingrédients
Un demi kilo d’haricots cornille (koki) ou Black Eyed Beans ou haricot blanc
Du sel
Le quart d’un oignon
Un quartier d’ail
Un litre d`huile végétale ou huile de palme au choix pour la friture
Mettre les haricots cornille dans une grande quantité d’eau chaude et laisser tremper au moins 3h, voire une nuit.
Etape 2
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Brasser entre les 2 mains les haricots afin de détacher les pellicules de la graine. Les pellicules ainsi détachées remontent et flottent à la surface, les éliminer complètement en rinçant plusieurs fois.
Etape 3
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Mixer les haricots (au moins 3mn, en rajoutant l’eau peu à peu), afin d’avoir une texture mousseuse et la plus fine possible. Emietter le bouillon cube par-dessus, saler et poivrer, puis ajouter le piment préalablement haché fin et l’oeuf.
Etape 4
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Actionner encore tout en mixant tout le mélange, goûter et rectifier l’assaisonnement, ajouter les oignons.
Etape 5
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Incorporez la purée dans l’huile à l’aide d’une cuillère, frire les beignets des 2 côtés jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et égouttez les beignets sur du papier absorbant (Retirez les feuilles d’oignon avant qu’elles ne crament complètement)
Remarque : la pâte doit rester crémeuse. Si ce n’est pas le cas, battre au fouet entre 2 fritures. En effet, plus votre pâte est crémeuse, plus vos beignets seront légers et croustillants.
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Sauce d’accompagnement :
Faire revenir dans un peu d’huile un oignon coupé en petits dés, puis ajouter 1 cuillère à soupe de concentré de tomate ou de tomates fraîches écrasées. Remuer pendant environ 1 minute, puis ajouter 2 ou 3 tomates pelées et coupées en dés, puis mélanger le tout, saler peu, poivrer et ajouter ¼ de tasse d’eau (soit 5 cl) et du piment (facultatif, mais c’est meilleur). Laisser cuire à feu doux environ 10 minutes.
Servir cette sauce dans un bol où chacun trempe son beignet.
Purée d’haricot en français, le Adôwê est un plat béninois et togolais largement apprécié. Il est vendu un peu partout au Bénin avec du pain par les bonnes dames. Voici donc sa recette.
Le Adôwê est une purée d’haricot blanc. Il est consommé avec de l’huile rouge, l’huile de coco ou de la friture. Il est un plat très riche et très gourmand. Découvrez alors ici la recette de ce magnifique délice.
Ingrédients
-Des haricots blancs
– Des épices (ail, poivre blanc, gingembre, feuilles de laurier, sel)
– Oignons et piment (facultatif)
-Tomates
-Huile
PRÉPARATION
Bien trier les haricots et les mettre à l’eau pendant 10 min.
Recette du Adôwê, @:Â itsharoldia.wordpress.com
Recette du Adôwê, @:Â itsharoldia.wordpress.com
Broyer les haricots sur la meule, ou piler dans un mortier. Vous pouvez aussi utiliser un mixeur mais attention à ne pas trop les broyer.
Recueillir les haricots broyés dans un bol et y ajouter de l’eau. Frotter un peu et séparer les enveloppes des haricots (quand vous ajoutez de l’eau, les enveloppes montent spontanément au-dessus et vous permet facilement de les éliminer).
Recette du Adôwê, @:Â itsharoldia.wordpress.com
Répéter le mouvement jusqu’à ce que les haricots ne soient propres.Puis place à la cuisson
Recette du Adôwê, @:Â itsharoldia.wordpress.com
Cuisson
Dans une casserole mettez de l’eau, ajoutez les haricots, puis portez le tout à ébullition. ¼ d’heures plus tard, assaisonnez à votre convenance. Mais ne mettez pas encore le sel. Laissez cuire encore une dizaine de minutes. Ajoutez maintenant le sel, les oignons émincés et le piment (si vous voulez). A l’aide d’une palette ou du dos d’une cuillère pétrissez légèrement. Si la purée est trop épaisse, vous pouvez rajouter un peu d’eau. Il est important de savoir que votre Adôwê s’épaissira rapidement si vous le laissez à l’air libre.
Recette du Adôwê, @:Â itsharoldia.wordpress.com
Pendant ce temps, nous allons faire notre friture.
Mettre un poêle à feu doux, ajouter l’huile. Ajouter ensuite la moitié restante de l’oignon (à émincer en lamelle) et le concentré de tomate, ainsi que les épices. Puis laisser à feu doux afin que le gingembre et l’oignon prennent le temps de s’imprégner dans l’huile.
Recette du Adôwê, @:Â itsharoldia.wordpress.com
Et voilà votre Adôwê est prêt. Vous pouvez maintenant le servir accompagné d’huile rouge, de Dja (friture), un peu de piment écrasé, du pain chaud ou du gari.
Purée d’haricot en français, le Adôwê est un plat béninois et togolais largement apprécié. Il est vendu un peu partout au Bénin avec du pain par les bonnes dames. Voici donc sa recette.
Le Adôwê est une purée d’haricot blanc. Il est consommé avec de l’huile rouge, l’huile de coco ou de la friture. Il est un plat très riche et très gourmand. Découvrez alors ici la recette de ce magnifique délice.
Ingrédients
-Des haricots blancs
– Des épices (ail, poivre blanc, gingembre, feuilles de laurier, sel)
– Oignons et piment (facultatif)
-Tomates
-Huile
PRÉPARATION
Bien trier les haricots et les mettre à l’eau pendant 10 min.
Recette du Adôwê, @: itsharoldia.wordpress.com
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Broyer les haricots sur la meule, ou piler dans un mortier. Vous pouvez aussi utiliser un mixeur mais attention à ne pas trop les broyer.
Recueillir les haricots broyés dans un bol et y ajouter de l’eau. Frotter un peu et séparer les enveloppes des haricots (quand vous ajoutez de l’eau, les enveloppes montent spontanément au-dessus et vous permet facilement de les éliminer).
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Répéter le mouvement jusqu’à ce que les haricots ne soient propres.Puis place à la cuisson
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Cuisson
Dans une casserole mettez de l’eau, ajoutez les haricots, puis portez le tout à ébullition. ¼ d’heures plus tard, assaisonnez à votre convenance. Mais ne mettez pas encore le sel. Laissez cuire encore une dizaine de minutes. Ajoutez maintenant le sel, les oignons émincés et le piment (si vous voulez). A l’aide d’une palette ou du dos d’une cuillère pétrissez légèrement. Si la purée est trop épaisse, vous pouvez rajouter un peu d’eau. Il est important de savoir que votre Adôwê s’épaissira rapidement si vous le laissez à l’air libre.
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Pendant ce temps, nous allons faire notre friture.
Mettre un poêle à feu doux, ajouter l’huile. Ajouter ensuite la moitié restante de l’oignon (à émincer en lamelle) et le concentré de tomate, ainsi que les épices. Puis laisser à feu doux afin que le gingembre et l’oignon prennent le temps de s’imprégner dans l’huile.
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Et voilà votre Adôwê est prêt. Vous pouvez maintenant le servir accompagné d’huile rouge, de Dja (friture), un peu de piment écrasé, du pain chaud ou du gari.
Les talé talé sont des beignets de bananes très mûres. En les choisissant ainsi, le côté sucré du fruit se développe, et offre de délicieuses saveurs en bouche. Très facile à préparer découvrez ce plat qui fait partie du panthéon de la gastronomie béninoise ! Les déguster dès qu’une petite faim se fait sentir, c’est expérimenté avec plaisir la gourmandise africaine.
Les talé-talé sont des beignets traditionnels du Bénin qui sont consommés comme « snack » et souvent servis avec une purée de piments. Au Bénin et dans plusieurs pays de la région, il existe une variété de banane très sucrée et de petite taille, les « baby bananes » aussi connues sous le nom de Finger, Ladyfinger, Lady Finger ou Nino banana, qui sont parfaites pour la préparation de cette recette. Si vous n’en trouvez pas, vous pouvez les préparer avec des bananes plantain. C’est une recette très simple avec peu d’ingrédients, parfaite pour un apéro d’été. Sa préparation dure 10 minutes avec un temps de cuisson de 20 minutes.
1-Épluchez les bananes et placez-les dans un saladier. Ajoutez la farine, le sel et la levure chimique, malaxez bien pendant quelques minutes ou écrasez-les à la fourchette jusqu’à obtenir une belle pâte. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu d’eau.
@: Les gourmandises de Karelle
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2-Faites chauffer l’huile de friture dans une casserole et façonnez de petites boules de pâte à la main ou en vous aidant d’une cuillère à café. Une fois que les beignets sont bien dorés retirez-les avec une écumoire et déposez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excédent d’huile.
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3-Servez chaud avec une purée de piments ou du piment écrasé en accompagnement. Pour les amateurs de sucré, les talé talé sont également délicieux avec du chocolat.
Le tartre est un dépôt de plaque dentaire qui peut gâcher le sourire, nuire à la santé et à la vie sociale. En effet, il est une couche adhérente aux dents et aux gencives qui ne disparaît pas avec le brossage et cause par la suite des gingivites, des caries, le déchaussement dentaire et la mauvaise haleine. Et pour donc finir lutter contre cela, le détartrage dentaire qui est un acte médical devrait s’effectuer par un dentiste est conseillé. Mais pour éviter d’arriver à cette étape, nous vous proposons cette astuce de grand-mère pour l’éliminer et le prévenir.
Le tartre correspond à cette plaque bactérienne de couleur jaunâtre qui se pose sur l’émail dentaire. Il est composé de sels minéraux, de restes d’aliments et d’autres types de résidus qui, avec le temps, favorisent la croissance des bactéries et la formation de taches sur les dents. De par sa superficie rugueuse, le tartre attire des particules, et une couche plus épaisse se forme alors sur les dents.
À long terme, le contact avec les aliments peut provoquer la libération d’un acide pouvant entraîner des caries et des infections. C’est pourquoi il est primordial d’avoir une bonne hygiène buccale, et d’opter pour un traitement approprié dès le premier signal d’alerte.
@: Guide astuces
Comment alors éliminer naturellement les tartres ?
La nature nous aide donc à avoir la solution à ce problème. Cette solution n’est rien d’autre que d’enlever le tartre afin de retrouver des dents blanches et saines. Ce soin est à effectuer une fois par semaine, sans oublier le maintien d’une hygiène bucco-dentaire irréprochable et quotidienne.
– mélangez 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude et ½ cuillère à soupe de sel dans un bol.
– Trempez-y votre brosse à dents, ou un coton-tige humidifié et brossez vos dents pendant 3 minutes avec ce mélange antibactérien et actif sur le tartre calcifié.
– Rincez-vous la bouche, puis mélangez 1 cuillère à soupe de jus de citron avec un peu d’eau tiède et gargarisez-vous pendant une minute. Le tartre dentaire sera ramolli grâce à l’action du bicarbonate, du sel et du citron.
– Avec un cure-dent, enlevez le tartre en veillant à ne pas blesser votre gencive sans gratter trop fort.
– A la fin, gargarisez-vous avec un bain de bouche aseptisant fait maison à base de clous de girofle. Faites infuser 5 clous de girofle dans 25 cl d’eau tiède pendant 10 minutes. Filtrez et utilisez l’infusion comme un bain de bouche. Les clous de girofle sont reconnus pour leur action anesthésiante, antiseptique et antibactérienne.
Utilisez ce remède maison antitartre une seule fois par semaine, pour ne pas endommager l’émail des dents.
