Cuisines

Cette section rassemble les meilleures astuces de cuisine, recettes de grand-mère et recettes de cuisine. Découvrez aussi les meilleurs trucs et astuces culinaires pour maîtriser les cuissons et techniques de chef.

Astuces cuisine Recette cuisine Recettes de grand-mère

A la une

Cuisine: Recette de beignet de haricot blanc, «Ata» (photo)

Claudia E. DIANOU Août 19, 2020 1

En Afrique, les beignets sont des mets très prisés, consommés comme accompagnement des bouilles vendues un peu partout dans les coins de rues. Les beignets de haricots, connus respectivement sous les noms de « Ata » « Cossey » ou…

Cuisine : voici la recette du « Adôwê », purée d’haricot blanc (photo)

Claudia E. DIANOU Août 13, 2020 0

Purée d’haricot en français, le Adôwê est un plat béninois et togolais largement apprécié. Il est vendu un peu partout au Bénin avec du pain par les bonnes dames. Voici donc sa recette. Le Adôwê est une purée d’haricot blanc. Il est…

Cuisine: recette de beignet de banane « Talé talé » (photo)

Claudia E. DIANOU Août 10, 2020 0

Les talé talé sont des beignets de bananes très mûres. En les choisissant ainsi, le côté sucré du fruit se développe, et offre de délicieuses saveurs en bouche. Très facile à préparer découvrez ce plat qui fait partie du panthéon de la…

Astuce : voici comment réaliser vos plats d’Attiéké à la maison

Claudia E. DIANOU Août 3, 2020 0

Les fans du couscous africain « Attiéké », vous êtes fatigué de le payer dans les maquis ou les Attiékédroms, voici pour vous une manière très facile de le préparer la maison. L’attiéké est un couscous africain réalisé à base de manioc, au…

Recette cuisine

Astuces : comment réaliser un bon gâteau sans avoir de four ?

Claudia E. DIANOU Août 1, 2020 0

De nos jours, beaucoup de nos bouts de choux sont friands des petits fours, des gâteaux, … Pour donc les satisfaire, l’on est obligé de se rendre dans les alimentations, pâtisseries pour s’en procurer or l’on pouvait bien le réaliser…

précédent 1 … 3 4 5